アマランサスの花は


台風の影響なのか朝から雨がしとしとと。タンゴとの朝散の途中、昨日のでかいアマランサスが気になったのでその1本だけを刈り取った。もし雨脚が強くなったり強風で倒れたりとか心配になったから。そこで一句、
アマ1輪1輪車にアマ盛り ←(一苦だっせ)
昨年収穫したアマランサスは、ご飯と一緒に炊いてほぼ毎日食べている。いくら栄養価が高いといっても何に効いているのか分からない。でもとりあえず風邪ひかない、動いていられる、それで十分だと思う。
こうやって工房の玄関先で干しておくと、スタッフの遠藤さんが揉んで種を落してくれるかも。←ずるいぞ!自分でやれ!

アマランサスの花は” への2件のフィードバック

  1. ご飯と一緒に炊いていただくんですね~!
    そう言えば、十穀米とかに「アマランサス」って入っていますね!

  2. 最近栄養価がダントツで高いということで注目を集めてるようです。
    それを聞かなかったら植えなかったかも。だって花きれいじゃないしでかいし。
    こうやって1度植えるとこぼれた種で毎年出てきます。

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