最後の玉ねぎ


昨日家族ニュースとしてとても嬉しいことが1つあった。そのことをブログにしようとしてたら、1週間の待ったがかかった。う~、早く発表したい。
去年の今んごろ植えた玉ねぎは、夏前からちょくちょく早採りして食ってきた。
300本も植えたから、収穫したらどうやって保存しようかなど考えもした。そして親戚に配ったり娘たちに送ったりと。それが気がついてみたらあとこれだけに。
玉ねぎの消化がこんなに早いとはしらなんだ。我が家では玉ねぎは必需品なんだ。
今年は倍植えてみるか。

最後の玉ねぎ” への2件のフィードバック

  1. 気になりますね、楽しみにしています。
    我が家の玉ねぎは、車庫にぶら下がってまだまだあります。
    先日『ためしてガッテン』で炒め物用には刻んで冷凍しておけばよいと聞いて、実行しようかと思っています。
    火の通りが早いんだそうです。
    貯蔵用に冷凍庫を買わないと、アジの干物やら筍のみじん切りやらポニーの肉やら・・・(^^;

  2. うさぎさんへ
    我が家でもファームで畑やるようになったら、冷蔵庫が手狭になってでかいのを買っちゃいました。
    別使いの冷凍庫があったんですが、現在1つで足りてます。冷蔵って便利ですね。

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